Удружење Србије за целијакију, у сарадњи са удружењима из Европе и региона, организује међународну конференцију на тему „Catering and Celiac Disease““ у суботу, 8.2.2025. године у хотелу Фалкенштајнер, са почетком у 9 часова.
Градска општина Вождовац је подржала организовање конференције чији је циљ размена искустава са италијанским, пољским, шпанским, грчким удружењима за целијакију, разговор о стандардима у производњи безглутенских производа и изазовима у угоститељству, као и представљање плана будућих активности Удружења.
Позив на овај едукативни скуп је отворен за све оне који се баве припремом безглутенских оброка или планирају да уведу овај вид исхране у свој објекат.
Удружење Србије за целијакију основано је 2005. године са циљем информисања јавности о целијакији и побољшања квалитета живота оболелих и њихових породица. Мисија Удружења је да свака особа оболела од целијакије у Србији има приступ сигурним безглутенским прехрамбеним производима и неопходној стручној подршци.